고양시 화정동 맛집 고향칼국수 멸치 야채 육수 깔끔한 맛

면요리를 좋아합니다. 그중에서도 칼국수를 제일 좋아하는데, 다양한 칼국수 종류 중에서 멸치 육수로 우려낸 칼국수를 제일 좋아하고, 그다음 바지락 칼국수, 그 다음이 사골 칼국수 순서 정도입니다. 동네 근처에 있는 칼국수 식당은 거의 가 봤는데, 오늘 방문한 이마트 화정점 근처에도 칼국수 맛집이 있다고 해서 이른 점심을 먹으러 방문했습니다.

 

 

고양시 화정동 맛집 고향칼국수 멸치 야채 육수 깔끔한 맛

 

고향칼국수

오늘 점심 식사하러 들른 곳은 이마트 화정점 근처에 위치한 고향칼국수 식당입니다. 지도 앱을 보고 입구까지는 잘 찾아갔습니다만 여러 상호들의 간판이 섞여 있어서 찾는데 약간 헷갈렸습니다.

 

 

고향칼국수

상호를 찾고 나서 건물 안으로 문을 열고 들어갔는데 그쪽이 입구가 아니었고, 도로변 주차장 쪽에서 들어가는 것이 입구여서 좀 헷갈렸습니다. 영업 중이라는 사인이 붙어 있었지만, 겨울 방풍용 비닐 덕에 고향칼국수 식당을 한 번에 찾기는 쉽지 않았습니다.

 

 

식당 내부

하여튼 들어가서 자리를 잡고 앉았습니다. 식당 크기는 작은 편인데 테이블과 의자들이 촘촘히 놓여 있었습니다. 조금 이른 점심시간이었는데 제가 식사를 시작할 때쯤에는 테이블이 모두 찰 정도로 손님은 많은 편이었습니다.

 

 

메뉴

고향칼국수 메뉴입니다. 칼국수 6,000원, 잔치국수 5,000원, 비빔국수 6,000원이고 곱빼기는 1,000원 추가입니다. 만두 종류도 있는데 왕만두 갈비만두 고기만두 김치만두 모두 1인분에 각 3,000원씩입니다. 가격은 착한 식당 같습니다. 칼국수 1인분을 주문했습니다.

 

 

소스

테이블에는 칼국수와 함께 먹을 수 있는 후추, 고추 간장 양념, 그리고 고추장 베이스 양념이 있었습니다. 칼국수 국물 맛을 본 후에 넣어서 먹어 보려고 합니다.

 

 

칼국수

칼국수가 나왔습니다. 평범한 모양의 칼국수입니다. 약한 멸치 맛의 육수가 느껴지고 다양한 야채가 들어가서 국물은 적당히 맛있습니다. 국물 맛이 튀지 않아서 편안하게 먹기 좋은 것 같고, 양념은 별도로 하지 않아도 될 정도라서, 제가 좋아하는 후추만 적당히 쳐서 먹었습니다. 면발은 굵기가 조금 있는 편이었지만, 쫄깃쫄깃 씹는 식감이 있어서 좋았습니다. 보기보다 양도 꽤 많아서 한 그릇 비우고 나니 포만감이 느껴지는 정도였습니다.

 

집 바로 근처는 아니지만, 그래도 한 번씩 방문하는 이마트 옆에 맛있는 칼국수를 먹을 수 있는 식당을 새로 발견해서 좋습니다. 주차는 이마트에 잠시 해 두고, 편안하게 식사할 수 있는 곳이니 여기 고향 칼국수도 종종 들를 예정입니다. 그리고, 여기 식당에서 관찰을 해 보니, 포장해서 주문하는 사람들이 꽤 많이 보였습니다. 칼국수를 끓이지 않고, 육수와 면을 따로따로 포장해서 가져가서 집에서 해 먹는 것 같아 보였습니다. 코로나 때문인지는 몰라도 방문 포장 때문에 점심시간에 고향칼국수 식당에 가면 식사가 조금 늦게 나올 수도 있습니다.

 

고향칼국수는 경기도 고양시 화정동에 있고, 전화번호는 031-938-9242입니다. 지하철 3호선 화정역 1번 출구에서 가깝습니다. 차량이 있다면 바로 옆 이마트 화정점에 주차 해 두고 식사하는 것이 좋겠습니다.